Перечень продуктов, запрещенных для передачи в стационар

Уважаемые пациенты, поступающие на лечение в стационар!

Доводим до вашего сведения перечень продуктов, запрещенных для передачи:

1. Куры, цыплята отварные

2. Паштеты, окрошка, заливные блюда (мясные и рыбные).

3. Пельмени, блинчики с мясом, творогом, беляши с мясом.

4. Макароны с мясным фаршем (по - флотски).

5. Заправки, винегреты, салаты (овощные, рыбные, мясные).

6. Кондитерские изделия с заварным кремом, торты, пирожные.

7. Бутерброды с колбасой, ветчиной, рыбой.

8. Простокваша (самоквас).

9. Сырые яйца

10. Консервы, мясные, рыбные, овощные.

11. Мороженое

12. Майонез.

13. Ароматические напитки

14. Спиртные напитки, табачные изделия.

Передачи принимаются в целлофановом пакете, внутрь помещается записка с Ф.И.О, даты передачи. (Согласно Постановлением №87, раздел №8, пункт 170 ) Фрукты и овощи должны быть вымыты.

При обнаружении пищевых продуктов с истекшим сроком годности (хранения), хранение без целлофановых пакетов (в холодильнике) без указания Ф.И.О. больного, а также имеющие признаки порчи изымаются в пищевые отходы.

Основание:

1.Постановление №87 от 17.01.12 г. утвержденным Правительством Республики Казахстан. Санитарные правилы «Санитарно – эпидимиологические требования к объектам здроовохранения».

2. Приказ №343 от 08.04.2002 г. утвержденным Министерством Здравоохрание РК. «Об организации лечебного питания в лечебно-профилактических организациях».

3. Постанавления №1665 от 30.12.2011г. Санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требование к объектам общественного питания».

4. Приказ №755 от 24.09.2010 г. утвержденным Министерством Здравоохрание РК. Санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требование к условиям хранения и сроком реализации скоропортящихся пищевых продуктов».